repas au restaurant (guadeloupe)

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Xandre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre EHPAD accueille cinquante personnes âgées dans un cadre de vie chaleureux et respectueux de leur dignité. Dans le cadre d'un remplacement (renouvelable), nous recherchons un(e) agent hôtelier(ère) polyvalent(e) chargé(e) de l'entretien des locaux et du service en salle de restauration. Missions principales Sous la responsabilité de la direction et de la Responsable hébergement et vie sociale, vous participez au bien-être des résidents en assurant : Entretien des locaux Nettoyage et désinfection des chambres, sanitaires et espaces communs. Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité. Gestion et entretien du matériel de nettoyage. Tri et évacuation des déchets selon les procédures en vigueur. Signalement des anomalies ou dysfonctionnements constatés. Service en salle de restauration Préparation et mise en place de la salle de restauration. Service des repas dans le respect des régimes et textures prescrits. Aide à l'installation des résidents lors des repas. Débarrassage et remise en état de la salle. Participation à la qualité de l'accueil et à la convivialité des temps de repas. Respect des règles d'hygiène alimentaire. Profil recherché Expérience souhaitée[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale : - participer au service de restauration auprès des personnes âgées en leur permettant de passer un moment convivial Responsabilités : - service en salle - Remplacement du cuisinier pendant son congé - Dressage des plateaux repas - hygiène des locaux et des matériels - traçabilité Profil attendu : - Sérieux et motivé - Expérience souhaitée dans la confection des repas souhaitée - organisation dans le travail - expérience en restauration collective souhaité (connaissance HACCP) Conditions de travail ; - Poste à temps partiel (60%) (21h/semaine) - amplitude en 7h (matin ou après-midi) - Exceptionnellement journée de 11h - 1 week-end sur 2 travaillé - travail en équipe Avantages : - avantages en nature (repas) - amicale du personnel - séances bien -être - comité d'entreprise (après 1 mois d'ancienneté) Salaire de base 1200 € net avant le prélèvement à la source à revaloriser en fonction ancienneté. Poste à pourvoir mi juillet

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale. A ce titre, vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les différents régimes et procédures mis en place. Vous réceptionnerez les repas issus de la cuisine centrale et réaliserez la distribution après transformation au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Enfin, vous réaliserez l'entretien des locaux et du matériel lié à votre activité. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30. Congés supplémentaires. CDD de 12 mois.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD h/f Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier h/f motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions: Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne conservation des aliments[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter nos équipes sur nos ALSH, accueillant des enfants de 3 à 11 ans du territoire, nous recherchons un(e) agent de restauration et d'entretien à temps non complet à 32,7/35ème. Ces postes sont à pourvoir dans le cadre des missions suivantes : Missions de restauration et d'entretien de la cantine les mercredis et mois de juillet de sur l'ALSH de Chadieu - Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité - Contrôle quotidiennement l'état de propreté des locaux de la communauté de communes ; - Veille au bon entretien des matériels et locaux de la Communauté de communes : surfaces au sol, vitres internes et portes, mobiliers, lieux communs (WC, vestiaires, salle du personnel.) en respectant les normes d'hygiène et protocoles de nettoyage en place ; - Procède au nettoyage des machines et matériels d'entretien ; - Assure le tri et l'évacuation des déchets courants dans le respect des règles du tri sélectif. - Préparation et distribution des repas au sein du réfectoire de la collectivité - Assure le service des repas auprès d'un jeune public ; - Assure la mise en température des repas ; - Veille au[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Courlay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées et préparer les commandes. Seconder le chef de cuisine dans son rôle auprès des antennes satellites. Missions / conditions d'exercice Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine. - Vérifier la qualité des denrées fournies. - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations. - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles. - Repérer et signaler les dysfonctionnements. - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire. - Participer à la mise en place et à[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Prunay-le-Gillon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prise de poste à partir du 27 août 2026 Vos missions pour lesquelles vous serez accompagné (e) : Assurer le service de restauration scolaire auprès des enfants: - mise en place de la salle de restauration, - préparation en cuisine ( découpage fruits et légumes, réchauffage des plats reçus en livraison ) - service des repas - rangement de la salle et gestion de la vaisselle Le portage de repas aux personnes âgées habitant la commune, avec le véhicule de service. (distribution des menus , et prise des commandes , livraison des repas) L'entretien de locaux scolaires ( cantine, classes et toilettes, serviettes de table) .et de manière très occasionnelle d'autres locaux afférents à la commune. Poste annualisé : 39 h00 par semaine en période scolaire, vous êtes en congés lors des vacances scolaires.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Malestroit, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche un cuisinier, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté(e) ou non d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein de l'EHPAD de Malestroit. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de production des préparations culinaires froides ou chaudes, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Les horaires sont de 7h00 à 15h10, travail 1 samedi par mois, 1 dimanche par mois, jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature. CDD 1mois, renouvelable, à compter du 31/08/2026. Prérequis: être motivé(e) et autonome, savoir lire, écrire, compter et s'adapter à une organisation bien en place.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Agent de restauration collective - Nîmes Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration collective pour assurer la préparation et la distribution des repas. Missions : Préparation et distribution des repas Nettoyage et entretien des cuisines et salles de repas Respect des règles d'hygiène et de sécurité Application des normes HACCP Nettoyage et rangement du matériel et des espaces de travail Horaires : Mardi : 06h00 à 08h30 Mercredi : 17h45 à 21h00 Samedi : 06h00 à 08h30 et 10h00 à 14h00 Dimanche : 10h00 à 14h00 Soit 16h15 par semaine. Profil recherché : personne sérieuse, ponctuelle, dynamique, organisée et connaissant les règles HACCP. Poste basé à Nîmes.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Jean-Baptiste Colbert à Reims, vous êtes en charge de la confection des repas. Vos missions : *** Activités de restauration: - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. *** Activités de management (en cas d'absence du chef de cuisine) : - Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, - Organiser le service de restauration, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. *** Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de l'un de nos ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD. Horaires : Du lundi au vendredi, de 3h00 à 10h00. Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 11000 repas. Nombre de collaborateurs sur l'atelier culinaire : 85 collaborateurs. Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villers-Sire-Nicole, 59, Nord, Hauts-de-France

Cuisinier / Cuisinière H/F **TRADINEA - Résidence Services Les Jonquilles - Villers-Sire-Nicole (59)** Dans le cadre de l'ouverture d'une **cuisine autonome au sein de la Résidence Services Les Jonquilles à Villers-Sire-Nicole**, la SASU **TRADINEA**, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) **Cuisinier / Cuisinière à temps plein**. Vous intégrerez une nouvelle organisation de cuisine et participerez activement à sa mise en place ainsi qu'à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents. Vos missions Au sein de la cuisine de la résidence, vous serez notamment chargé(e) de : Préparer et réaliser les repas dans le respect des menus et des fiches techniques Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations Adapter les préparations aux besoins des résidents Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la traçabilité des produits et des préparations Réceptionner et contrôler les marchandises Participer à la gestion et au suivi des stocks Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine Participer au bon fonctionnement quotidien[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

« Envie de contribuer chaque jour au bien-être des enfants en garantissant des repas de qualité et des locaux accueillants ? La Ville recrute plusieurs agents polyvalents de restauration et d'entretien (H/F) au sein du service Restauration Collective : 2 postes à 24h hebdomadaires annualisées Sous l'autorité des responsables de service, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez également l'entretien des locaux scolaires et des accueils de loisirs, contribuant ainsi à offrir aux enfants un environnement sain, sécurisé et agréable. Au quotidien, vous intervenez sur des missions variées : réception et stockage des denrées, aide à la production culinaire, service des repas, entretien du matériel et des espaces, application des procédures d'hygiène et participation au bon fonctionnement des établissements. Professionnel(le) rigoureux(se) et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'autonomie, d'adaptabilité et de sens des responsabilités. Une expérience en restauration collective ou un CAP Cuisine constitue un atout pour rejoindre ce service essentiel au[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Thônes recrute un(e) agent polyvalent(e) pour intervenir au sein du restaurant scolaire et de l'école Arthur Thurin. Sous l'autorité du service Vie scolaire et en lien avec le responsable du restaurant scolaire, vous participerez à l'accueil des enfants, au service de la restauration scolaire ainsi qu'à l'entretien des locaux. Prise de poste : 1er septembre 2026 Contrat : CDI (temps non complet annualisé) Durée du travail : 19h45 hebdomadaires annualisées (≈ 26h/semaine en période scolaire). Missions principales Assurer l'accueil et l'accompagnement des enfants pendant le temps méridien Installer les enfants à table et assurer le service des repas Aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas Accompagner les enfants lors des déplacements (cantine, sanitaires) Participer à la mise en place et au rangement du réfectoire Réaliser la plonge et l'entretien du restaurant scolaire Assurer l'entretien quotidien des locaux scolaires (sols, sanitaires, mobilier) Passer l'aspirateur et effectuer le balayage humide Vider les poubelles et appliquer les consignes de tri Réapprovisionner les consommables (papier, savon, essuie-mains) Assurer ponctuellement la gestion[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rives de l'Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement de congé maladie, CDD à temps non complet d'environ 16h par semaine (temps annualisé) du 31/08/2026 au 22/11/2026 EFFECTUER le service du repas à la restauration scolaire et l'entretien en appliquant les consignes de la responsable de site * accueillir les enfants, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants sur le temps du repas * être garant de la sécurité des enfants, notamment en prenant en compte les PAI des enfants * participer au débarrassage et au nettoyage des tables * participer à la vaisselle, au rangement et au ménage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP EFFECTUER les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du Pôle Enfance (accueil périscolaire), ainsi que le mercredi soir * nettoyer les locaux et mobiliers * ranger et dépoussiérer * vider les poubelles * passer l'aspirateur * nettoyer et désinfecter les sanitaires * laver les chaises et les tables * effectuer un nettoyage humide des sols Emploi à temps non complet 16H annualisé Horaires à titre indicatif : les lundi, mardi jeudi et[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Braye, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques Monod, un cuisinier (H/F). Dans ce contexte, le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil Régional. Production et valorisation de préparations culinaires Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Elaborer des menus et créer/adapter des recettes Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel et des locaux Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Réaliser tout type de plonge (plonge batterie et grosse plonge) Organiser[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDI - 35h/semaine - Du lundi au vendredi Horaires : 11h30/19h00 Nombre de repas préparés sur le site : 8 000 Nombre de collaborateurs sur le site : 38 Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré (mise à disposition de tenues adaptées). Envie de[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein du service restauration scolaire, vous participez au bon déroulement du service des repas et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions seront : - Réceptionner et contrôler les produits et les repas livrés ; - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks ; - Assurer la distribution et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire ; - Préparer, entretenir et maintenir en état de propreté les locaux et le matériel ; - Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection ; - Participer à la gestion du linge de ménage et des déchets ; - Appliquer les consignes spécifiques liées à l'accueil des enfants, notamment dans le cadre des projets d'accueil individualisés ; - Respecter les procédures, consignes de sécurité et règles d'organisation du service. PROFIL RECHERCHÉ : - CAP Cuisine ou formation HACCP / hygiène et sécurité alimentaire ; - Formation gestes et postures appréciée. - Vous êtes une personne fiable, organisée et capable de travailler avec rigueur dans un environnement collectif. - Vous appréciez le travail en équipe et disposez d'un bon sens de[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

En qualité d'agent de restauration, il participe aux activités de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Il effectue des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux de la collectivité. EN QUALITÉ D'AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE Avant le service - Aider à la mise en place de la salle maternelle et à la préparation du self Pendant le service - Assurer le service des repas dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Appliquer les consignes des Projets d'Accueil Individualisé des enfants - Accompagner les enfants de manière bienveillante pendant le temps du repas - Aider au réapprovisionnement du self - Participer à la plonge Après le service - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. EN QUALITÉ D'AGENT DE PROPRETÉ Contrôle de l'état de propreté des locaux - Vérifier l'état de propreté des locaux - Identifier les surfaces à désinfecter - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Situé à Berck-sur-Mer, l'Hôpital Maritime de Berck est un établissement de référence spécialisé dans les soins médicaux de réadaptation pour adultes. Son service restauration prépare chaque année près de 130 000 repas destinés aux patients et au personnel. Sous l'autorité du responsable restauration, vous participez à la production et à la distribution des repas dans le respect des régimes alimentaires, des normes d'hygiène et des procédures de qualité. Vous contribuez également au bon fonctionnement du service par l'entretien des équipements, le suivi de la traçabilité et l'assemblage des plateaux repas. Savoir-faire : Bonnes connaissances culinaires, connaissances en pâtisserie, connaissance de la liaison froide, capacité à appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions : - Prise de poste : Dès que possible - Horaires : 7h00 à 14h30, 5 jours sur 7, sans coupure. Repos fixes le week-end. Avantages - Remboursements transports - Tarif restauration self - Place en crèche - Gratuité des soins médicaux - Prestations AGOSPAP - Supplément Familial de traitement - Accès à une offre de formation continue conséquente - Droit à congés : 7h = 25 CA[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Furdenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un employé polyvalent de restauration et personnel de service H/F pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire. Poste à pourvoir dès que possible. Répartition temps de travail : - Jours scolaires (hors mercredi et vacances scolaires) : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 3h/jour (10h30 - 13h30) - Forfait heures annuel à répartir : 12h Volume heures annuel : 447h Rémunération annualisée : 516.77€ brut mensuel, sur 12 mois Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez chargé(e) : - De participer à la réception des repas livrés pour le fournisseur - D'assurer la mise en place, le service et l'accompagnement des enfants pendant le repas - De veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - D'encadrer les enfants et animer les temps périscolaires (avant/après repas, activités calmes ou ludiques) - De ranger et maintenir la propreté des locaux, du matériel et des espaces de restauration - De collaborer avec l'équipe d'encadrement pour garantir un accueil bienveillant et sécurisant Notre profil idéal Vous aimez créer des moments de partage et d'apprentissage dans un climat sécurisant et bienveillant. Vous[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jossigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Les missions du poste : Préparation et distribution des repas - Participer à la préparation et à la mise en plateau des repas des patients. - Adapter certains produits en fonction des besoins alimentaires spécifiques des patients. - Monter les chariots repas du midi et du soir dans les offices. - Participer au bon fonctionnement de la chaîne de restauration. - Veiller au respect des régimes et des adaptations alimentaires demandées. Hygiène, nettoyage et bionettoyage - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements selon les protocoles en vigueur. - Participer aux opérations de bionettoyage. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et le port des équipements de protection individuelle (EPI). - Maintenir son poste de travail propre, organisé et fonctionnel. Gestion des denrées et du matériel - Participer au rangement des denrées, consommables et matériels nécessaires à l'activité. - Participer à la réception, au stockage et au réapprovisionnement des produits. - Préparer et gérer le matériel nécessaire aux activités de restauration. - Veiller à la bonne disponibilité du matériel dans les offices. Qualité, traçabilité[...]

Chef / Cheffe de service production

Emploi Droit - Justice

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! LAON CDI Temps Complet Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à LAON (02). Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vos missions générales (non exhaustives) : 1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Xandre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine ELIOR RESTAURATION FRANCE, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Elior recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Thiais (94). Contrat : 22h / semaine Horaires : 9h à 15h (dont 30mn de pause) Date : du 01/09/2026 au 16/10/2026 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur site : 8 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) -[...]

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) Polycompétent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son Foyer d'Hébergement de Lavaur un.e Cuisinier.e en CDD à Temps Plein Vous êtes titulaire d'un ou deux diplômes (CAP, BEP, BP) en restauration ? Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres. Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits. Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive. QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? La Fédération APAJH recherche un/une cuisinier(e) à temps plein dans le cadre d'un contrat à durée déterminée. Finalité du poste : Assurer la préparation et le service des repas au Foyer d'Hébergement Principales missions : - Produit les repas ; entrées, plats, desserts selon un menu établi - Garantit un dressage soigné en utilisant la vaisselle et le matériel approprié - Assure le service du self - Effectue la plonge de la production et la vaisselle du self - Entretient et nettoie le poste de travail - Participe au nettoyage des locaux de la restauration (lieu de production, bureau, vestiaire, lieu de restauration)[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En recherche d'un apprentissage dans l'univers de la cuisine ? Rejoignez le Ministère des Armées ! Le Groupement de Soutien Commissariat, situé à Poitiers recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Cuisine. Dans un environnement mixte (militaire et civil), vous aurez pour tâches de : - Participer à la production journalière des repas - Assurer la distribution des repas des midi - Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine dans son ensemble - Assurer la plonge batterie du matériel utilisé - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (relevé des températures, confection et conservation des repas témoin) - Participer à l'élaboration des prestations de restauration de précision dans leur production et distribution Profil : - Vous souhaitez intégrer une formation de type BEP, dans la filière de la restauration à la rentrée de septembre 2026, dans une structure qui répondra aux exigences de votre cursus. - Vous êtes rigoureux, organisé, et vous aimez le contact et le travail en équipe. Vous souhaitez développer des compétences en matière de règlementation et d'organisation. Informations complémentaires : -Site accessible en transport en commun - Rythme[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : IDENTIFICATION DU POSTE - Lieu d'activité : Site de Trévenans / Cuisine centrale et Self - Quotité de travail : 100% - Rattachement hiérarchique : Direction des Ressources Economiques, Logistiques et Techniques - Responsable expéditions selfs / encadrant journalier expéditions - Relations fonctionnelles : Tous secteurs cuisine centrale et selfs - clients externes CONDITIONS DE TRAVAIL - Horaires : horaires variables continus, 8h de présence par jour - 1 week-end sur 3 travaillé - différents horaires sur l'amplitude 5h30 à 21h30 - travail en semaine, WE et jours fériés - Contraintes : travail en équipe / polyvalence et mobilité sur l'ensemble des postes / locaux à +3°c et +10°c / port de charges. - Matériels utilisés : Lave chariots, tunnel de lavage et équipements selfs, expéditions. - Tenue vestimentaire : Tenue professionnelle cuisine centrale, port des EPI obligatoires. ACTIVITES Poste principal de préparateur de commandes de repas à +3°c : - Montage des plateaux repas, - Préparation des commandes de repas patients Trevenans/ Ehpad, - Entretien des locaux et des équipements. Poste secondaire suivant profil[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le cuisinier participe à la production quotidienne des repas dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des prescriptions nutritionnelles et des régimes spécifiques. Il contribue à la qualité de la prestation de restauration en assurant la préparation des repas, l'entretien des locaux et des matériels, la traçabilité des denrées alimentaires, le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ainsi que l'utilisation des outils numériques mis à disposition, notamment le logiciel de gestion de restauration NONA. - Travail le week-end et les jours fériés par roulement. - Travail en soirée selon les besoins du service. - Travail en environnement chaud et froid. - Manutention et port de charges. - Respect permanent des règles HACCP et des procédures du PMS. Conditions vestimentaires Port obligatoire de la tenue professionnelle fournie par l'établissement. - MISSIONS Le cuisinier est chargé de : - Participer à la production et à la préparation des repas. - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides. - Respecter les fiches techniques et les menus établis. - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Graye-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

L'EPMS Mer et Bocage, établissement public médico-social accompagnant 200 résidents enfants et adultes en situation de handicap et employant plus de 300 agents, recherche son/sa futur(e) agent des services hospitaliers Ils prennent en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des résidents : entretien des lieux de vie, restauration, entretien du linge. Ils/Elles participent à l'accompagnement des personnes accueillies, en lien avec les équipes éducatives, de manière à répondre à l'ensemble des besoins des résidants. Ils/Elles sont placés sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Hôtelier de l'EPMS Mer et Bocage. Activités principales Restauration Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le respect des consignes, normes de qualité et de sécurité Rangement et traitement des repas hachés/mixés, remise en température Participe à l'organisation des piques niques, repas festifs, ... avec le coordonnateur logistique Approvisionnement Identification des besoins : - En produits alimentaires pour les petits déjeuner et gouters à commander selon les menus élaborés par la diététicienne pour chaque résident - Identification des produits[...]

Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Emploi

Concoules, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et animé(e) par la transmission humaine ? Vous souhaitez donner du sens à votre métier au cœur d'un environnement naturel d'exception ? Rejoignez l'aventure inclusive de La Cézarenque ! Fondée en 1959 et nichée au cœur du magnifique Parc National des Cévennes (à Concoules - 30), La Cézarenque est un acteur incontournable du secteur médico-social. Notre association accueille et accompagne 90 adultes en situation de handicap mental à travers le travail, des hébergements adaptés et un accompagnement global bienveillant. Notre pôle agroalimentaire et de restauration collective prépare quotidiennement les repas servis aux résidents, travailleurs et professionnels de la structure ainsi qu'à une partie de la population locale par son activité portage de repas. Pour compléter l'équipe de notre Cuisine Centrale, nous recherchons un(e) Moniteur / Monitrice d'Atelier en CDD ! Votre mission : Un travail d'équipe et de transmission Au sein de l'atelier Restauration, vous travaillez en binôme étroit avec le second moniteur d'atelier. Ensemble, vous assurez la production quotidienne des repas tout en garantissant un cadre bienveillant et formateur. Vous[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 01/09/2026 au 31/08/2027 En itinérance sur les sites périscolaires de la communauté de commune de la région d Rambervillers, d'une durée hebdomadaire de 22H00. Vous serez amené à intervenir en remplacement d'agents absents ou en renfort sur des sites en tension. Les déplacements sont pris en charge par l'employeur, vous devez impérativement être titulaire du permis B. Les horaires sont coupés sur 3 périodes dans la journée (début de matinée avant la classe -le repas du midi et la fin de journée après la classe) La profession étant réglementée les diplômes de type Bac Pro ASSP ou SAPAT ne permettent pas d'exercer sur ce poste. Vous devez être impérativement titulaire soit : - d'un BAFA - d'un CAP accompagnement éducatif petite enfance - d'un BAC pro animation enfance et personnes âgées Vos assurerez les tâches suivantes : *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 01/09/2026 au 31/08/2027 Pour le sites périscolaire de Jeanmenil, d'une durée hebdomadaire de 23H00. Les horaires sont coupés sur 3 périodes dans la journée (début de matinée avant la classe -le repas du midi et la fin de journée après la classe) La profession étant réglementée les diplômes de type Bac Pro ASSP ou SAPAT ne permettent pas d'exercer sur ce poste. Vous devez être impérativement titulaire soit : - d'un BAFA - d'un CAP accompagnement éducatif petite enfance - d'un BAC pro animation enfance et personnes âgées Vos assurerez les tâches suivantes : *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques,[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Brû, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 01/09/2026 au 31/08/2027 Pour le sites périscolaire de Brû, d'une durée hebdomadaire de 24H00. Les horaires sont coupés sur 3 périodes dans la journée (début de matinée avant la classe -le repas du midi et la fin de journée après la classe) La profession étant réglementée les diplômes de type Bac Pro ASSP ou SAPAT ne permettent pas d'exercer sur ce poste. Vous devez être impérativement titulaire soit : - d'un BAFA - d'un CAP accompagnement éducatif petite enfance - d'un BAC pro animation enfance et personnes âgées Vos assurerez les tâches suivantes : *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Administrations - Institutions

Vautorte, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Agent polyvalent de restauration scolaire, périscolaire et entretien des locauxLa commune de Vautorte recherche un(e) agent polyvalent(e) afin d'assurer les missions de restauration scolaire, d'accueil périscolaire, d'entretien des bâtiments communaux et de gestion ponctuelle de la salle polyvalente. Sous l'autorité du Maire, vous contribuez au bon fonctionnement des services destinés aux enfants, aux familles et aux administrés. Vos missions principales Restauration scolaire - Préparer et mettre en température les repas. - Assurer le service des repas à la cantine. - Accompagner et encadrer les enfants pendant le temps du repas. - Accompagner les enfants lors des trajets entre l'école et la cantine. - Passer les commandes de repas. Accueil périscolaire - Encadrer les enfants pendant les temps de garderie. - Veiller à leur sécurité et à leur bien-être. - Participer à l'animation de jeux et d'activités adaptées. - Gérer les éventuels conflits et maintenir un cadre éducatif bienveillant. Entretien des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des bâtiments communaux. - Contrôler l'état de propreté des locaux. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité. - Trier[...]

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Dampierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un métier polyvalent où chaque journée est différente ! Tu aimes être au contact des enfants, les accompagner dans leurs aventures du quotidien, mais tu sais aussi retrousser tes manches pour que les locaux restent propres et accueillants ? TA MISSION ANIMER, ACCOMPAGNER. ET PARFOIS SURVIVRE À UNE PARTIE DE LOUP-GAROU ! Au programme : - Veiller sur les enfants et garantir leur sécurité physique, morale et affective. - Accompagner les enfants dans les temps de vie quotidienne. - Respecter le rythme et les besoins de chacun. - Jouer, faire jouer, donner à jouer. ou simplement laisser jouer. - Imaginer et proposer des activités adaptées. - Aménager les espaces en toute sécurité. - Être à l'écoute et favoriser le vivre-ensemble. - Travailler en équipe et participer à la vie de l'ACM. LE REPAS : QUAND LA CUISINE RENCONTRE LA LOGISTIQUE ! - Préparer et mettre en chauffe les repas. - Servir les enfants dans le respect des règles d'hygiène. - Ranger et nettoyer après le service. - Veiller à ce que ce moment reste agréable et convivial. LE GRAND DÉFI : DES LOCAUX PROPRES APRÈS LE PASSAGE DES ENFANTS ! - Entretenir les espaces après les repas et les activités. - Nettoyer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Oncopole Claudius Regaud recrute un Cuisinier H/F en CDD temps plein d'un mois dans le cadre d'un remplacement. Poste à pourvoir dès que possible. ***Profil attendu CAP CUISINE impérativement ou titre commis de cuisine niveau 3*** Le cuisinier a pour rôle de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire pour les patients et pour le personnel travaillant sur le site de l'IUCT-O. Le cuisinier doit maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous serez rattaché au service Cuisine / Restauration qui produit une moyenne de 950 repas par jour sur le self, et 450 repas pris en chambre par les patients. Missions : - Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires. - Participer aux opérations de gestion et conditionnement des repas. - Participer à l'assemblage des plateaux repas en zone froide et assurer la distribution de la chaîne patients à l'aide des burlodges. - Servir les usagers du restaurant. - Entretenir le poste de travail et les équipements. - Assurer la traçabilité de ses activités et rendre compte à la hiérarchie. Avantages sociaux : - CSE - Crèche d'entreprise -[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Louise Mignot, situé à Saint-Laurent-en-Grandvaux (39), recherche un(e) Responsable de cuisine H/F pour rejoindre son établissement. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, vous assurez l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine de l'établissement. Vous serez notamment chargé(e) de : Organiser et superviser la production des repas Élaborer les menus en tenant compte des besoins nutritionnels des résidents Adapter les repas aux différents régimes, textures et prescriptions alimentaires Participer à la préparation et à la réalisation des repas Organiser le travail de l'équipe de cuisine et répartir les tâches Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment de la méthode HACCP Assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements Contrôler la réception et la qualité des marchandises Participer à la maîtrise des coûts et à la limitation du gaspillage alimentaire Garantir la qualité des prestations proposées aux résidents Travailler en lien avec les équipes soignantes et les différents professionnels de l'établissement Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et[...]

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Mauléon (79). Contrat : CDD - 1 mois à pourvoir dès fin août Horaires : 8h15-15h15 Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Blois (41). Contrat : CDD étudiant - 15h Horaires : 11h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 300 Nombre de collaborateurs sur site : 4 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BALMA (31). Contrat : CDD temps complet - du 28/09/2026 au 18/12/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 450 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 14 collaborateurs Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOULOUSE (31300). Contrat : CDI temps partiel 20h/semaine à partir du 07/09/2026 Horaires : du lundi au vendredi de (4h/jour) Nombre de repas préparés sur le site : 40 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 collaborateurs Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) Technique de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Taverny (95). - Contrat : CDI - Temps Plein - Horaires : du lundi au vendredi et 1 samedi travaillé - Période : Immédiatement - Nombre de repas préparés sur le site : 150 - Nombre de collaborateurs sur site : 15 - Site : AMAZON Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD-32.38- 1/2 week-end travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 Résidents Nombre de collaborateurs sur site : 10 collaborateurs Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) Technique de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Senlis (95). - Contrat : CDI - Temps partiel - Horaires : 19h-01h30 du lundi au vendredi - Période : du 07 septembre au 19 septembre - Nombre de repas préparés sur le site : 150 - Nombre de collaborateurs sur site : 15 - Site : AMAZON Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le restaurant Flunch de Rennes recherche dès aujourd'hui de nouveaux talents pour compléter son équipe ! Vous avez le sens du service, un sourire naturel et vous aimez que les choses soient bien faites ? Rejoignez-nous pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre accueillant et dynamique. Vos Missions Votre rôle est essentiel pour garantir la première impression de nos clients et le confort de notre établissement. Vous interviendrez sur deux axes principaux : 1. Accueil, Caisse & Relation Client (Dimension Commerciale) : Accueillir et accompagner chaque client avec sourire et bienveillance. Assurer la réception et la vente : prendre les commandes, gérer la caisse et conseiller la clientèle avec enthousiasme. Garantir une relation client de qualité en contribuant activement à la convivialité du restaurant par votre attitude commerçante. 2. Entretien & Ménage (Dimension Qualité) : Garantir la propreté irréprochable de la salle, des buffets et de l'espace de restauration. Veiller à la tenue générale en respectant strictement les normes d'hygiène et les procédures de l'enseigne pour offrir un environnement sain à nos clients. Profil Recherché Nous ne cherchons[...]

Dans les Landes d'autrefois

Nature - Environnement, Visites et circuits

Arès 33740

Le 24/09/2026

Visite guidée du musée de l’histoire de la lutte contre les incendies de forêts à Luxey, suivie d’un repas au restaurant Cercle de l’Union, puis d’une visite guidée du musée des anciennes forges de Brocas. Tout public - Tarif : 36 €/ personne. Lieu : départ parking Brémontier à 8h45, covoiturage

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Employé / Employée de cantine

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Préparateur / Préparatrice de commandes

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de cantine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Chef / Cheffe de service production

Agent / Agente des services hospitaliers

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Dans les Landes d'autrefois

Ressources supplémentaires